個室居酒屋 九十九 -つくも- 下関駅前店

■□ 今年推薦火鍋□■

• 

  內臟火鍋（鹽/醬油/chige）

  1099日元(含税)

  多汁的牛內臟富含膠原蛋白，口感細緻。請選擇您喜歡的湯料。*我們接受至少兩人的訂單。

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  內臟火鍋（鹽/醬油/chige）

  1099日元(含税)

  多汁的牛內臟富含膠原蛋白，口感細緻。請選擇您喜歡的湯料。*我們接受至少兩人的訂單。

• 

  水瀧配特製鹹湯

  1099日元(含税)

  水瀧配上特製的鹽湯。還可以多吃蔬菜。*我們接受至少兩人的訂單。

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  水瀧配特製鹹湯

  1099日元(含税)

  水瀧配上特製的鹽湯。還可以多吃蔬菜。*我們接受至少兩人的訂單。

• 

  聞起來像檸檬。美味的鹹蠔火鍋

  1958年(含税)

  多汁的牡蠣將味道融入湯中，淡淡的酸味增添了口音。鹽的醇厚味道和檸檬的濃鬱味道在口腔中蔓延。請享受優雅奢華的品味。*我們接受至少兩人的訂單。

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  聞起來像檸檬。美味的鹹蠔火鍋

  1958年(含税)

  多汁的牡蠣將味道融入湯中，淡淡的酸味增添了口音。鹽的醇厚味道和檸檬的濃鬱味道在口腔中蔓延。請享受優雅奢華的品味。*我們接受至少兩人的訂單。

• 

  美味又辣的火鍋，裡面有很多海鮮

  2178 jpy(含税)

  配料充滿了新鮮的鮭魚、蝦、扇貝等海鮮，與特製的辣湯和濃鬱的鮮味營造出絕妙的平衡。歡迎您來嚐嚐我們的海鮮火鍋，濃濃的辣味會讓人胃口大開，溫暖身心。*我們接受至少兩人的訂單。

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  美味又辣的火鍋，裡面有很多海鮮

  2178 jpy(含税)

  配料充滿了新鮮的鮭魚、蝦、扇貝等海鮮，與特製的辣湯和濃鬱的鮮味營造出絕妙的平衡。歡迎您來嚐嚐我們的海鮮火鍋，濃濃的辣味會讓人胃口大開，溫暖身心。*我們接受至少兩人的訂單。

• 

  九州豬骨火鍋！

  1738日元(含税)

  奶油般醇厚的湯汁慢慢滲透到食材中，每一口都帶給你濃鬱的味道。請享受這道與蔬菜和肉類完美搭配、溫暖人心的豪華豬骨火鍋。*我們接受至少兩人的訂單。

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  九州豬骨火鍋！

  1738日元(含税)

  奶油般醇厚的湯汁慢慢滲透到食材中，每一口都帶給你濃鬱的味道。請享受這道與蔬菜和肉類完美搭配、溫暖人心的豪華豬骨火鍋。*我們接受至少兩人的訂單。

■□ 特產!! 烤海鮮 □■

• 

  特別濱燒套餐

  3575日元(含税)

  扇貝、牡蠣、蝦、蠑螺

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  特別濱燒套餐

  3575日元(含税)

  扇貝、牡蠣、蝦、蠑螺

• 

  蝦子（2隻）

  418日圓(含税)

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  蝦子（2隻）

  418日圓(含税)

• 

  什夏莫（3件）

  308日元(含税)

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  什夏莫（3件）

  308日元(含税)

• 

  頭巾殼（1件）

  418日圓(含税)

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  頭巾殼（1件）

  418日圓(含税)

• 

  扇貝（1個）

  308日元(含税)

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  扇貝（1個）

  308日元(含税)

• 

  生蠔（1個）

  308日元(含税)

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  生蠔（1個）

  308日元(含税)

■□山口下關鄉土料理□■

• 

  河原蕎麥麵

  2508日元(含税)

  這是將茶蕎麥麵放在加熱的瓷磚上，並加入牛肉、罐頭雞蛋、海藻、切片檸檬和磨碎的楓葉等配料製成的傑作。

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  河原蕎麥麵

  2508日元(含税)

  這是將茶蕎麥麵放在加熱的瓷磚上，並加入牛肉、罐頭雞蛋、海藻、切片檸檬和磨碎的楓葉等配料製成的傑作。

• 

  炸鯨魚龍田

  1078日圓(含税)

  下關仍然是研究捕鯨的基地，以其鯨魚菜餚而聞名。厚厚的鯨魚肉經過精心調味，呈現龍田熟成。

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  炸鯨魚龍田

  1078日圓(含税)

  下關仍然是研究捕鯨的基地，以其鯨魚菜餚而聞名。厚厚的鯨魚肉經過精心調味，呈現龍田熟成。

• 

  岩國蓮藕天婦羅

  748日元(含税)

  山口縣岩國市栽培的蓮藕。與普通的蓮藕不同，它有許多孔。請盡情享受鬆脆的口感。

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  岩國蓮藕天婦羅

  748日元(含税)

  山口縣岩國市栽培的蓮藕。與普通的蓮藕不同，它有許多孔。請盡情享受鬆脆的口感。

• 

  雞肉 雞肉 牛蒡

  858日圓(含税)

  這道菜從學校午餐開始傳遍縣內，成為山口居民的靈魂食物。將一口大小的炸雞和炸牛蒡與甜辣醬混合而成的傑作。

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  雞肉 雞肉 牛蒡

  858日圓(含税)

  這道菜從學校午餐開始傳遍縣內，成為山口居民的靈魂食物。將一口大小的炸雞和炸牛蒡與甜辣醬混合而成的傑作。

• 

  油炸琵琶魚

  935日元(含税)

  肉質有嚼勁，剛炸出來的口感最好！ 味道清淡，所以配上很好的調味料。

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  油炸琵琶魚

  935日元(含税)

  肉質有嚼勁，剛炸出來的口感最好！ 味道清淡，所以配上很好的調味料。

■ 秘製雞翅 ■

• 

  雞翅 1 個

  164日元(含税)

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  雞翅 1 個

  164日元(含税)

• 

  5個雞翅

  659日元(含税)

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  5個雞翅

  659日元(含税)

• 

  10個雞翅

  1099日元(含税)

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  10個雞翅

  1099日元(含税)

■方便菜■

• 

  毛豆

  439日圓(含税)

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  毛豆

  439日圓(含税)

• 

  奧尼蘇拉柚子醬

  439日圓(含税)

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  奧尼蘇拉柚子醬

  439日圓(含税)

• 

  蔥冷豆腐

  439日圓(含税)

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  蔥冷豆腐

  439日圓(含税)

• 

  Tataki黃瓜

  439日圓(含税)

  與酒精搭配的經典點心。

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  Tataki黃瓜

  439日圓(含税)

  與酒精搭配的經典點心。

• 

  麻辣燙絕對好吃

  472日元(含税)

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  麻辣燙絕對好吃

  472日元(含税)

• 

  辣白菜泡菜

  472日元(含税)

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  辣白菜泡菜

  472日元(含税)

• 

  鹽白菜

  439日圓(含税)

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  鹽白菜

  439日圓(含税)

■沙拉■

• 

  凱撒沙拉

  703日元(含税)

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  凱撒沙拉

  703日元(含税)

• 

  Chooregi Salada

  703日元(含税)

  沾上特製的鹽醬，你的筷子就會停不下來。

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  Chooregi Salada

  703日元(含税)

  沾上特製的鹽醬，你的筷子就會停不下來。

• 

  自製土豆沙拉

  494日圓(含税)

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  自製土豆沙拉

  494日圓(含税)

• 

  豆腐蒸雞肉芝麻沙拉

  703日元(含税)

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  豆腐蒸雞肉芝麻沙拉

  703日元(含税)

■ 涼菜■

• 

  換

  439日圓(含税)

  配酒當零食也很棒！

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  換

  439日圓(含税)

  配酒當零食也很棒！

• 

  剛度是

  439日圓(含税)

  芥末的質感令人無法抗拒！

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  剛度是

  439日圓(含税)

  芥末的質感令人無法抗拒！

• 

  除其他外

  769日圓(含税)

  如果是下酒的話，那是必須的！

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  除其他外

  769日圓(含税)

  如果是下酒的話，那是必須的！

• 

  烤雞

  769日圓(含税)

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  烤雞

  769日圓(含税)

• 

  流口水的雞

  549日圓(含税)

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  流口水的雞

  549日圓(含税)

• 

  加里番茄

  472日元(含税)

  番茄和生薑是絕配。

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  加里番茄

  472日元(含税)

  番茄和生薑是絕配。

• 

  醃黃瓜

  439日圓(含税)

  這是標準的醃製泡菜。

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  醃黃瓜

  439日圓(含税)

  這是標準的醃製泡菜。

■ 新鮮的魚 ■

• 

  當天的生魚片

  659日元(含税)

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  當天的生魚片

  659日元(含税)

• 

  烤鯖魚

  659日元(含税)

  烤過之後，油脂就出來了，所以放進嘴裡的時候，味道很濃鬱。

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  烤鯖魚

  659日元(含税)

  烤過之後，油脂就出來了，所以放進嘴裡的時候，味道很濃鬱。

• 今天的烤生魚片

  659日元(含税)

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  今天的烤生魚片

  659日元(含税)

• 

  新鮮的魚 yukhoe

  879日圓(含税)

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  新鮮的魚 yukhoe

  879日圓(含税)

• 

  當天3種生魚片拼盤

  1099日元(含税)

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  當天3種生魚片拼盤

  1099日元(含税)

• 當日烤生魚片3種拼盤

  1099日元(含税)

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  當日烤生魚片3種拼盤

  1099日元(含税)

■ 油炸食品 ■

• 

  炸土豆

  472日元(含税)

  裡面是蓬鬆的，外面是脆脆的。

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  炸土豆

  472日元(含税)

  裡面是蓬鬆的，外面是脆脆的。

• 

  奶油 醬油 薯條

  549日圓(含税)

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  奶油 醬油 薯條

  549日圓(含税)

• 

  燒烤薯條

  549日圓(含税)

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  燒烤薯條

  549日圓(含税)

• 

  自製炸雞【4塊】

  549日圓(含税)

  經過反覆試驗才做出來的炸雞。

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  自製炸雞【4塊】

  549日圓(含税)

  經過反覆試驗才做出來的炸雞。

• 

  自製炸雞蛋黃醬柳橙醬

  494日圓(含税)

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  自製炸雞蛋黃醬柳橙醬

  494日圓(含税)

• 

  自製炸雞佐磨碎的柚子醬

  494日圓(含税)

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  自製炸雞佐磨碎的柚子醬

  494日圓(含税)

• 

  油炸豆腐

  549日圓(含税)

  外皮酥脆，內裡蓬鬆，可以享受到湯汁的溫和味道。

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  油炸豆腐

  549日圓(含税)

  外皮酥脆，內裡蓬鬆，可以享受到湯汁的溫和味道。

• 

  炸餃子[4個]

  692日元(含税)

  肉質多汁，質地酥脆。

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  炸餃子[4個]

  692日元(含税)

  肉質多汁，質地酥脆。

• 

  Chikuwa Isobe油炸

  549日圓(含税)

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  Chikuwa Isobe油炸

  549日圓(含税)

• 

  雞難波

  692日元(含税)

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  雞難波

  692日元(含税)

• 

  磨碎的雞肉天婦羅和柚子醬

  692日元(含税)

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  磨碎的雞肉天婦羅和柚子醬

  692日元(含税)

• 

  1條炸竹莢魚

  329日圓(含税)

  麵糊酥脆，肉質肥美多汁。

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  1條炸竹莢魚

  329日圓(含税)

  麵糊酥脆，肉質肥美多汁。

• 1 炸牡蠣

  219日圓(含税)

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  1 炸牡蠣

  219日圓(含税)

■ 一件商品 ■

• 炒鹹豆芽

  362日元(含税)

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  炒鹹豆芽

  362日元(含税)

• 

  烤餃子[4個]

  692日元(含税)

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  烤餃子[4個]

  692日元(含税)

• 

  高湯鐵板燒雞蛋

  582日元(含税)

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  高湯鐵板燒雞蛋

  582日元(含税)

• 

  明太子起司高湯鐵板燒蛋

  659日元(含税)

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  明太子起司高湯鐵板燒蛋

  659日元(含税)

• 

  烤雞肉串鐵板無串（醬/鹽）

  659日元(含税)

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  烤雞肉串鐵板無串（醬/鹽）

  659日元(含税)

• 

  玉米黃油

  439日圓(含税)

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  玉米黃油

  439日圓(含税)

■ 整理■

• 

  飯

  219日圓(含税)

  與您喜歡的菜餚一起享用！

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  飯

  219日圓(含税)

  與您喜歡的菜餚一起享用！

• TKG

  439日圓(含税)

  簡單卻精緻，這才是真正的日本味。

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  TKG

  439日圓(含税)

  簡單卻精緻，這才是真正的日本味。

• 迷你海鮮yukke碗

  659日元(含税)

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  迷你海鮮yukke碗

  659日元(含税)

• 

  高湯茶泡飯（海藻、明太子、李子）

  549日圓(含税)

  可以選擇【海帶、明太子、梅子】，最後以鰹魚香的高湯結束您的用餐。

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  高湯茶泡飯（海藻、明太子、李子）

  549日圓(含税)

  可以選擇【海帶、明太子、梅子】，最後以鰹魚香的高湯結束您的用餐。

• 

  烤雜燴面

  659日元(含税)

  大量的蔬菜和粗麵條。配上白湯就完成了。

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  烤雜燴面

  659日元(含税)

  大量的蔬菜和粗麵條。配上白湯就完成了。

• 

  街頭小吃風格的炒麵

  659日元(含税)

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  街頭小吃風格的炒麵

  659日元(含税)

■ 甜度■

• 

  香草冰

  329日圓(含税)

  經典的淨化味蕾的甜點，用濃鬱的牛奶製成的香草冰淇淋。

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  香草冰

  329日圓(含税)

  經典的淨化味蕾的甜點，用濃鬱的牛奶製成的香草冰淇淋。

• 季節性冰糕

  329日圓(含税)

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  季節性冰糕

  329日圓(含税)

• 

  黑蜂蜜Kinaka粉末冰

  362日元(含税)

  享受濃鬱的黑糖糖漿醬和芬芳的黃豆香味。

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  黑蜂蜜Kinaka粉末冰

  362日元(含税)

  享受濃鬱的黑糖糖漿醬和芬芳的黃豆香味。

• 蕨麻糬和香草冰淇淋

  472日元(含税)

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  蕨麻糬和香草冰淇淋

  472日元(含税)

• 

  炸麵包香草冰淇淋

  549日圓(含税)

  脆皮炸麵包與香草冰淇淋混合。

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  炸麵包香草冰淇淋

  549日圓(含税)

  脆皮炸麵包與香草冰淇淋混合。

由於食材採購的原因，部分菜單項目可能會改變。請承認。