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【新メニュー登場！】山口・下関の郷土料理を堪能できる居酒屋!!名物『瓦そば』などの逸品料理もご用意♪
◆下関・逸品◆
個室のプライベート空間…。鯨・ふく(フグ)など地元特産の逸品をお楽しみ下さい♪当店では各種宴会に最適な飲み放題付きコースを多数ご用意しております◎女子会コースなど種類豊富な飲み放題付きコースも♪
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ふわふわ食感が堪らない！彩り鮮やかな"つくね"創作料理が新登場!!
◆下関・焼き鳥◆
下関駅すぐの好立地♪全コース飲み放題付きでご用意しております♪完全個室も完備しています。お座敷のお席も完備◎お子様連れも大歓迎♪飲み会は個室も多数完備の蔵之介でどうぞ！旬の味覚を楽しめる個室居酒屋です♪女子会や誕生日記念日も大歓迎！お得なクーポンも多数ご用意しております！
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【日本各地の味と香りが楽しめる新メニューが登場！】高知名物藁焼きは1078円～
◆下関・藁焼き◆
当店では、新たに 「薫りあふれる旨みの逸品！藁焼き」 をご用意しました。高温で一気に焼き上げる藁焼きの香ばしさと、素材の旨みが凝縮された一品です。さらに、野菜巻き串や九州ご当地グルメ も新登場！定番の郷土料理から隠れた名品まで、九州の食文化を存分にお楽しみいただけます。
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ここでしか味わえない鮮魚と創作和食を楽しみ下さい！
お客様に喜んで頂けるよう、新鮮な食材をご用意しています。種類豊富なメニューがあるのでどなたでも楽しんで頂けます！旬にこだわり、「素材」を生かす!! 当店のお刺身は毎日内容が変わります。旬の時期に合った魚を提供する。それが当店の「こだわり」です。
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料理長が特選した素材を使用するお料理は絶品◎
コースはお得な宴会プランから、接待や少し贅沢したいときに最適な牛のすき焼きなどワンランク上の宴会プランもご用意しております◎居酒屋定番メニューからワンランク上の逸品料理まで多数ご用意◎宴会・飲み会・接待・会社宴会・女子会・誕生日・記念日にご利用下さい◎
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瓦そば
2,508円(税込)
瓦そばは、山口県下関市豊浦町の川棚温泉の名物麺料理で、熱した瓦の上に、香り豊かな茶そばと錦糸卵、甘辛く味付けした細切りの牛肉、のり、ねぎ、スライスしたレモン、もみじおろしなどの具材を載せて、自家製つゆで食べる料理です。
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焼きふぐ
1,628円(税込)
ふぐの旨味を「焼き」で凝縮。刺身とは一味違う、加熱することで引き立つふぐの弾力と濃厚な甘み。香ばしい香りが立ち上がる贅沢な一皿です。
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焼きふぐ白子
1,628円(税込)
至福の口溶け、海のクリーミー。表面は香ばしく、中はトロリととろける濃厚な味わい。ふぐの中でも最高級の希少部位を、贅沢に焼き上げました。
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白子の揚げだし
1,628円(税込)
外はカリッ、中はとろーり。サクッとした衣を破れば、中から濃厚な白子が溢れ出します。優しいお出汁をたっぷりと含ませてお召し上がりください。
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アンコウの唐揚げ
935円(税込)
ぷりぷり食感と淡白な旨味。「西のふぐ、東のアンコウ」と称される冬の味覚。コラーゲンたっぷりの身をカラッと揚げた、おつまみにも最適な一品です。
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はりはり鍋 1人前
1,958円(税込)
シャキシャキのお野菜とクジラの黄金比。クジラの旨味が溶け出したお出汁を、たっぷりの水菜と一緒に。体も心も温まる、滋味深い伝統の鍋料理です。※ご注文は二人前から承ります。
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鯨の刺身
1,518円(税込)
濃厚な赤身の深いコク。鮮度抜群だからこそ味わえる、クジラ本来の甘み。生姜醤油でさっぱりといただければ、お酒との相性も抜群です。
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鯨の竜田揚げ
1,078円(税込)
どこか懐かしく、驚くほど柔らかい。特製醤油ダレにじっくり漬け込み、外はサクッと、中はジューシーに仕上げました。噛むほどに広がるクジラ特有の旨味をお楽しみください。
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とんちゃん鍋 1人前
1,408円(税込)
濃厚な味噌ダレを、野菜からでる水分で溶いてお召し上がりください。ホルモンと味噌の相性は言うまでもなく抜群。※ご注文は二人前から承ります。
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藁焼き 鰹/藁焼き 鰆/藁焼き 鰯
1078円～
一本一本手作業で丹精込めて焼き上げます。わらの炎で焼き上げることで旨みをぐっと引き出します。
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彩り豊かなてごねつくねお任せ盛り合わせ
各種
ふっくらジューシーな自慢の手ごねつくねです！毎日お店でひとつひとつ愛情込めてこね上げています。口の中に広がる肉汁と、手ごねならではの食感をお楽しみください！
5種
1,628円(税込)
7種
2,178円(税込)
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タレ / 明太マヨ / にんにく味噌
272円(税込)
※ご注文は2点より承ります。
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月見タレ
385円(税込)
※ご注文は2点より承ります。
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おろしポン酢 / 梅しそ / とろろ / 炙りチーズ/タルタル
330円(税込)
※ご注文は2点より承ります。
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【福岡名物】明太もつ鍋
1,738円(税込)
明太子のピリッとした辛味がアクセント。福岡名物のもつ鍋と明太子を同時に味わえる贅沢な一品。※ご注文は二人前から承ります。
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【福岡名物】明太子の炙り
748円(税込)
中のレア感と粒子感を損ねずに表面だけを香ばしく焼き上げました。
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【大分名物】とり天のおろしすだちポン酢
968円(税込)
大分県の代表的な料理です。衣に包まれた旨味たっぷりの鶏肉と大分ならではの「すだちポン酢」の爽やかな味わい。
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【宮崎名物】チキン南蛮
968円(税込)
宮崎延岡市発祥の宮崎県を代表する一品！こだわりのタルタルソースと一緒にお召し上がりください。
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【熊本名物】馬肉の紅白盛り合わせ
2,508円(税込)
高タンパクの赤身の旨味、希少部位のたてがみの甘味！贅沢な盛り合わせです。
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【熊本名物】赤身刺し
1,078円(税込)
厳選した旨味の強い赤身部位。シンプルに刺身でお召し上がりください。
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【熊本名物】馬肉ユッケ
1,045円(税込)
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
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【鹿児島名物】きびなごの唐揚げ
858円(税込)
サクサクの衣とやわらかく淡白な味わいの身が相性抜群です。おかずにもつまみにもなる逸品です。
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【鹿児島名物】イカゲソ揚げ
748円(税込)
プリっとした食感のイカゲソ。揚げたてをシンプルにどうぞ。
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【長崎名物】焼きちゃんぽん
935円(税込)
濃厚スープをまとった麺と野菜がとても美味しいです。
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枝豆
418円(税込)
とりあえずの一品はまずこれで！
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パリポリ梅ダレたたき胡瓜
462円(税込)
特製梅だれで箸が止まりません。
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きゅうりの一本漬け
418円(税込)
瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。
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塩キャベツ
418円(税込)
定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。
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チャンジャ
583円(税込)
旨辛でお酒が進みます。
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たこわさ
528円(税込)
コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。
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冷やしトマト
528円(税込)
リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。
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うずらどんぐり
528円(税込)
特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
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辛・バカネギ
528円(税込)
ピリ辛のおつまみ
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シーザーサラダ
858円(税込)
王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
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チョレギサラダ
803円(税込)
特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
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豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ
968円(税込)
トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
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本日の単品刺し
858円(税込)
季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
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鮮魚3点盛り
1,298円(税込)
本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
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炙り〆サバ
792円(税込)
脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
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海鮮ユッケ
968円(税込)
数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
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とろたく
858円(税込)
居酒屋のど定番 濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群
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明太チーズ出汁焼き玉子
858円(税込)
出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
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出汁焼き玉子
715円(税込)
こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
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浅利の酒蒸し
913円(税込)
居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪
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山椒香るこぼれ麻婆豆腐
968円(税込)
しびれる辛さの居酒屋マーボー
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にらチヂミ
968円(税込)
カリカリもっちりのニラチヂミ 熱々を召し上がれ
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ポテトフライ(塩)
583円(税込)
こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
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ディップソース ポテトフライ(明太マヨ)
638円(税込)
定番のポテトフライに王道系の味付けをお好みで召し上がれ。
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ちくわ磯辺揚げ
638円(税込)
みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！
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ホルモンスパイス揚げ
748円(税込)
ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
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チキン南蛮
968円(税込)
宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。
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若鶏の手造りだし唐揚げ
748円(税込)
じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！
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海老マヨネーズ
935円(税込)
衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
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特製ダレの手羽先5本
968円(税込)
ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。
10本
1,628円(税込)
追加1本
176円(税込)
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毛沢東スパイス手羽先5本
1,078円(税込)
10本
1,683円(税込)
追加1本
198円(税込)
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串焼き盛り合わせ(塩/タレ/ニンニク味噌)
1,298円(税込)
塩、タレからお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。
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手ごね月見つくね
858円(税込)
一本一本丁寧に仕込んだ自慢のつくね。月見でまろやかに。
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鉄板肉餃子
803円(税込)
大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
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エイヒレ
693円(税込)
噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！
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厳選ハラミの黒胡椒焼き
1,408円(税込)
旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。
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馬赤身刺し
1,078円(税込)
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
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桜肉のユッケ仕立て
1,078円(税込)
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
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鉄板豚キムチ炒め
968円(税込)
定番の豚キムをアツアツ鉄板で！
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鉄板ジンギスカン
1,078円(税込)
熱々鉄板で焼き上げる、旨味たっぷりジンギスカン。
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砂肝のねぎ塩レモン炒め
968円(税込)
コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味 ヤミツキです
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もつ鍋(塩/醤油/チゲ)
1,738円(税込)
コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です。お好みの出汁をお選びください。※ご注文は二人前から承ります。
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特製塩出汁の水炊き
1,408円(税込)
特製塩出汁で頂く水炊き。野菜もたっぷり摂れます。※ご注文は二人前から承ります。
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温玉ソース焼きそば
968円(税込)
濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に
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お茶漬け（梅・鮭・明太)
693円(税込)
〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪
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海鮮ユッケ丼
1,078円(税込)
ピリ辛だれでご飯がすすむ最高のご褒美丼
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ご飯セット
418円(税込)
ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！
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カタラーナ
583円(税込)
スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。
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わらび餅とバニラアイス
638円(税込)
もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に
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バニラアイス
385円(税込)
濃厚ミルクのバニラアイス。
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《個室完備》最大20名様まで対応☆大人数の宴会も可能な個室を完備した居酒屋です！お座敷は飲み会・会社宴会・歓送迎会等にピッタリ☆幹事様も安心の空間☆飲み放題も充実・幹事無料や無料メッセージプレートなど宴会向けクーポンもご用意!!下関駅付近での宴会・飲み会・接待・女子会・合コン等に◎◎
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少人数でご利用可能なお席を多数ご用意しております◎懐かしさを感じる店内空間。木の温もりを感じさせるカウンター席や、座り心地の良い掘りごたつ席をご用意しております。店内はアットホームな雰囲気で、初めてでもゆったり落ち着いて美味しい食事をお楽しみ頂けます。女子会や会社帰りのサク飲みにも最適◎
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《個室完備》当店では個室席の準備もございます。ご希望のお客様はお早めにご予約下さい。個室は2名様～ご利用可能◎通常のテーブル席は少人数様～中人数様までご対応可能なお席ですので、飲み会・女子会・誕生日など様々なシーンでご活用いただけます！
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当店はカウンター席も人気♪お一人様の利用も大歓迎！
お一人様や少人数様大歓迎！ゆったりお寛ぎいただけるカウンター席も人気です！その他、テーブル席・掘りごたつ個室など席タイプ様々ご用意しております♪宴会・飲み会・女子会など様々なシーンでご利用いただけます！
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落ち着いた雰囲気の店内は宴会・飲み会・女子会などに◎
《下関 個室 居酒屋》最大20名様程度までご案内できる掘りごたつ席は団体でも使えるお席です！プライベート感を確保した個室などは会社宴会のほかに、合コンや女子会などにもお使い頂けます！
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テーブル4名様 × 5
ロールカーテンを上手く活用して、区切られた空間をつくることが可能に！簡易的な個室で目を気にせずに飲み会を楽しめます。
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テーブル4名様 × 1
BOXタイプの半個室空間。人気のお席なのでご予約必須！
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カウンター2名様 × 3
浜焼きでしっぽりと飲むのもあり◎
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掘りごたつ個室16名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
ゆったりできる掘りごたつのお席です！10名様前後で完全個室としてご利用いただけます！個室希望の場合は、ご連絡お願いします♪
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飲み放題付コース2680円～
個室完備！会社の宴会・飲み会にも安心してご利用いただけます!!飲み放題付きコースは2680円～◎
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山口・下関名物を堪能！
山口で生まれた「獺祭」など、有名な地酒を豊富にご用意しております!!お食事に合わせてお楽しみください◎
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団体様OKの個室完備♪
カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席など様々な席タイプをご用意！掘りごたつ席は団体利用で完全個室に
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飲み放題付コース2680円～
個室完備！会社の宴会・飲み会にも安心してご利用いただけます!!飲み放題付きコースは2680円～◎
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山口・下関名物を堪能！
山口で生まれた「獺祭」など、有名な地酒を豊富にご用意しております!!お食事に合わせてお楽しみください◎
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団体様OKの個室完備♪
カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席など様々な席タイプをご用意！掘りごたつ席は団体利用で完全個室に
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【銘柄焼酎・日本酒】豊富にご用意しております♪
お酒好きのお客様必見♪銘柄焼酎や日本酒を豊富にご用意♪お得な飲み放題プランも多数ご用意しております！銘柄焼酎や日本酒が入った、ワンランク上の飲み放題プランもご用意◎お客様のお好みのお酒に合わせてプランをお選びください♪期間によってはとってもお得に飲み放題をご利用いただけますのでクーポンページをご覧下さい♪
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【カクテル・サワー果実酒も】女性のお客様にオススメ★
女性のお客様も安心◎カクテルやサワー、果実酒なども種類豊富にご用意しております♪さらに、お手軽飲み放題から贅沢飲み放題までご用意しておりますのでお好みのお酒に合わせてご利用下さい♪宴会・飲み会・歓送迎会・会社宴会・誕生日・記念日・接待にも全席個室の当店を是非ご利用下さい♪
